خبرگزاری تسنیم
رئیس سازمان ملی استاندارد با تأکید براینکه تولید پنج کارخانه متخلف لبنی که از روغن پالم استفاده می کردند متوقف شده است، گفت: مردم نگران نباشند ما با متخلف ها برخورد و روغن های پالم را از کارخانه‌ها جمع‌آوری کرده ایم.
پیروز بخت در ارتباط با وضعیت کارخانجات لبنی متخلف که از روغن پالم استفاده می کنند، اظهار داشت: هجمه ای به بازار و واحدهای تولیدی آوردیم و تعداد خیلی زیادی را آزمایش کردیم، خوشبختانه خیلی مشکل مشاهده نشد.وی با بیان اینکه در شیر مشکلی نداشتیم، گفت: در لبنیات پرچرب چند مورد را مشاهده و با آنها برخورد کردیم.

خبرگزاری فارس
رئیس اتحادیه گوشت گوساله گفت: قیمت گوشت گوساله در یک هفته اخیر در حال افزایش بوده اما هنوز در بازار افزایش نیافته است و احتمالا قیمت واقعی آن روز شنبه تعیین می‌شود.
علی خندان‌رو جوان رئیس اتحادیه گوشت گوساله اظهار داشت: حدود یک هفته است که گوشت گوساله در حال گران شدن است اما هنوز قیمت‌ آن در بازار افزایش نیافته است.وی با بیان اینکه در یک هفته گذشته قیمت گوشت را ثابت نگه داشته‌ایم، افزود: روز گذشته موضوع افزایش قیمت گوشت گوساله را به شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کردیم و در صورتیکه روند افزایش قیمت گوشت گوساله ادامه یابد گران شدن قیمت گوشت گوساله را اعلام می‌کنیم.

خبرگزاری فارس
طبق جدیدترین توافق وزارت بهداشت و انجمن فرآورده‌های لبنی، مصرف روغن نباتی از جمله پالم در تمام محصولات لبنی به جز بستنی از ابتدای مهرماه ممنوع است.
بر اساس جدیدترین توافق بین وزارت بهداشت و تولیدکنندگان محصولات لبنی در کشور، استفاده از هر نوع روغن نباتی در فرآورده‌های لبنی به جز بستنی از ابتدای مهر ماه امسال ممنوع است.طبق بخشنامه بازنگری استفاده از چربی گیاهی در فرآورده‌های لبنی، کارخانه‌های صنایع لبنی فقط تا پایان شهریور ماه فرصت دارند تا از روغن گیاهی در تولیداتشان استفاده کنند که دلیل این مسئله چاپ و خریداری برچسب برخی محصولات لبنی با ذکر عنوان روغن گیاهی است.

باشگاه خبرنگاران جوان

ترکاشوند مدير کل دفتر امور طيور و زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزي امروز در  همايش صنعت و طيور غرب کشور در خرم آباد افزود : امسال بيش از يک ميليون و 300 هزار قطعه جوجه ريزي در کشور انجام شده است.
دارابي مديرعامل اتحاديه مرکزي مرغداران کشور هم ميزان توليد گوشت مرغ در کشور را 2 ميليون تن در سال اعلام کرد و گفت: اين ميزان توليد، حدود 150 تا 200 هزار تن بيشتر از نياز کشور است.غضنفري رئيس سازمان جهاد کشاورزي لرستان نيز توليد ساليانه گوشت مرغ در استان را 48 هزار تن اعلام کرد و گفت: امسال با توجه به افزايش 22 درصدي جوجه ريزي ، پيش بيني مي شود اين ميزان به 58 هزار تن برسد.

خبرگزاری تسنیم
جوجه‌ریزی فراوان، تولید بی اندازه، مازاد تولید و عدم کشش بازارهای هدف صادرات تخم مرغ از جمله مسایلی هستند که این روزها فعالان این صنعت به شدت نگران آن هستند.
 این روزها تولیدکنندگان تخم مرغ از آن دسته تولیدکنندگانی هستند که چندان از شرایط شان رضایت ندارند و روزهای سختی را پشت سر می گذارند تولیدکنندگانی که مدت هاست در حال زیان دهی هستند.طی هفته های گذشته اخباری مبنی بر واگذاری امور این صنعت به بخش خصوصی مطرح شد که به اعتقاد بسیاری این اتفاق نکته مثبتی در حل مشکلات صنعت تخم مرغ بود .

خبرگزاری تسنیم
رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی از افزایش قیمت گوشت گوساله در پی کاهش حجم آن خبر داد و گفت: دلیل کاهش حجم گوشت گوساله به دلیل صادرات آن است.
علی ملکی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت و عرضه گوشت گوسفندی ثابت است و این در حالی است که گوشت گوساله در پی صادرات آن افزایش قیمت 2هزار تومانی را در هر کیلو نسبت به 2هفته گذشته تجربه کرده است.وی با اشاره به روند سهل و سریع صادرات گوشت گوساله معتقد است، این فعالیت به صورت قانونی و از طریق مبادی رسمی صورت می‌گیرد.

خبرگزاری فارس
پس از افشای استفاده از روغن گیاهی پالم در محصولات لبنی پرچرب، مصرف اینگونه محصولات بین مردم بسیار کاهش یافت، مغازه‌داران می‌گویند به دلیل عدم خرید مردم، اینگونه محصولات به کارخانه‌ها مرجوع می‌شود، کارخانه‌های لبنی هم میگویند صنایع ضرر میلیاردی دیده است.
 پس از افشای استفاده از روغن پالم در محصولات پرچرب تولیدی صنایع لبنی توسط وزیر بهداشت و درمان، تازه مشخص شد که روغن پالم بیش از 10 سال که وارد کشور می‌شود و 50 درصد روغن وارداتی به کشور طی سال‌های اخیر روغن پالم بوده است.بنابراین مردمی که با مصرف شیر سعی در برطرف کردن آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا و یا به زعم خود پیشگیری از بیماری‌هایی مثل پوکی استخوان دارند این چنین با شوکی عجیب مواجه شدند.

خبرگزاری تسنیم
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار کشور با بیان اینکه تخم مرغ گران نشده بلکه تقریبا ۴۰ درصد از زیان ۸۰ درصدی آن جبران شده است گفت: بازارهای عراق و افغانستان کشش این را که ۱۵۰ هزار تن تخم مرغ از ما بخرند ندارند.
سید فرزاد طلاکش افزود: تخم مرغ گران نشده بلکه  تقریبا 40 درصد از زیان 80 درصدی آن جبران شده است.وی اضافه کرد: قیمت تمام شده این کالا در حال حاضر 4800 تومان است در حالیکه میانگین بهای آن برای مرغدار درب مرغداری 3600 تومان و 1200 تومان به زیر قیمت تمام شده است.

خبرگزاری ایسنا

 رییس سازمان غذا و دارو گفت: با پیگیری ضربتی وزارت بهداشت و شناسایی متخلفین در خصوص مصرف روغن پالم در فرآورده های لبنی، از امروز برای استفاده ازلبنیات موجود در بازار منعی وجود ندارند.
 دکتر رسول دیناروند گفت: ارزیابی جامع و دقیقی از هفته گذشته در سراسر کشور شروع کردیم که بر اساس این ارزیابی تمام شرکت‌هایی که فرآورده های مختلف لبنی تولید می کنند رصد شدند.رییس سازمان غذا و دارو درباره نتایج اقدامات صورت گرفته برای مقابله با مصرف روغن پالم در کارخانه‌های لبنیات گفت: تمام بازرسین سازمان غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی از خطوط تولید و انبارهای شرکت های تولید کننده صنایع لبنی ، بازرسی های لازم را انجام داده و تمامی مستندات تولید بررسی و نمونه برداری های لازم صورت گرفت.

خبرگزاری تسنیم
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ داران گوشتی کشور گفت: به احتمال زیاد تعیین قیمت سقف و کف مرغ دوشنبه هفته آینده در دستور کار ستاد تنظیم بازار قرار می گیرد.
همایون دارابی افزود: به احتمال زیاد تعیین قیمت سقف و کف مرغ دوشنبه هفته آینده در دستور کار ستاد تنظیم بازار قرار می گیرد.وی در مورد قیمت مرغ طی روزهای اخیر نیز اضافه کرد: بهای این کالا بسته به میزان عرضه و تقاضا در یک دامنه مشخص حدود 100 تا 200 تومان بالا و پایین می شود .

خبرگزاری تسنیم
رییس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرنده از کاهش قیمت مرغ خبر داد و گفت: به دلیل تقارن زمانی با فصل گرما حجم تقاضا برای گوشت ماهی و مرغ کاهش یافته است.
مهدی یوسف‌خانی اظهار کرد: با پایان یافتن ماه رمضان قیمت مرغ رفته رفته کاهش یافت و به قیمت کیلویی 6800 تومان که قبل از ماه رمضان نیز چنین بود رسید.وی ادامه داد: میزان مصرف تهران ماهانه در مرغ  1000 تن و ماهی 50 تن است که این میزان با پایان یافتن فصل گرما دست‌خوش تغییر خواهد شد.رییس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرنده تهران بیان کرد: ماهی قزل آلا و تیلا پیلا به عنوان پرمصرف‌ترین ماهی‌ها شناخته می‌شود که به ترتیب کیلویی 10 هزار تومان و 25 هزار تومان به فروش می‌رسد.

خبرگزاری ایسنا
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به افزایش ۲۰ درصدی قیمت تخم مرغ گفت: تولید این کالا در کشور بسیار زیاد است و بنابراین ما طی سال جاری با افزایش آنچنانی قیمت تخم مرغ مواجه نخواهیم بود.
ناصر نبی پور افزود: قیمت تخم مرغ بین 18 تا 20 درصد افزایش یافته و میانگین قیمت آن در حال حاضر به 3500 تومان رسیده است.وی با بیان اینکه میانگین قیمت این کالا هفته گذشته سه هزار تومان بوده است، اضافه کرد: علت گرانی تخم مرغ  علاوه بر پایان یافتن ماه رمضان و انجام مقداری صادرات این است که به طور معمول ما در دهه سوم تیر و اوایل مرداد شاهد افزایش قیمت این محصول هستیم.

خبرگزاری فارس
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: نمی‌‌توانیم موضوع به این مهمی اختلاط روغن پالم با محصولات لبنی را کتمان کنیم تا آخر این هفته تکلیف صنایع لبنی متخلف مشخص و پروانه تولید آنها باطل می‌شود و این صنایع به دستگاه‌های قضایی و مردم معرفی می‌شوند.
برنامه طلوع شبکه چهار امروز به مسئله مهم چند روز اخیر رسانه‌ها در مورد استفاده از روغن پالم در لبنیات پرداخت در این برنامه سعید سلطانی سروستانی مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران به صورت حضوری و رسول دیناروند معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو به صورت تلفنی شرکت داشتند.

خبرگزاری مهر

رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان با تاکید بر اینکه 8 ماه قبل در قالب دو نامه، به وزارت بهداشت در رابطه با وجود روغن پالم در فرآورده‌های لبنی هشدار داده بودیم، گفت: دولت باید به سرعت نام تولیدکنندگان متخلف محصولات لبنی را اعلام کرده و سلامت مصرف کنندگان را وجه المصالحه قرار ندهد.
مسیح انصاری با بیان اینکه انجمن حمایت از مصرف کنندگان 8 ماه قبل در رابطه با استفاده از روغن پالم در فرآورده های لبنی به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هشدار داده بود، گفت: متاسفانه علیرغم اینکه دو بار به این وزارتخانه هشدار داده بودیم، اما وزارت بهداشت جوابی در پاسخ به این هشدار نداد و به یکباره وزیر بهداشت، سخن از استفاده از روغن های پالم در فرآورده های لبنی داد.

خبرگزاری ایسنا

 مدیر عامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار از افزایش 11 درصدی قیمت تخم‌مرغ خبر داد و گفت: تنظیم بازار در حال واگذاری به بخش خصوصی است که هدف از این اقدام رسیدن به قیمت منطقی و معقول است که می‌توان گفت تا سال آینده این امر محقق می‌شود و با کاهش قیمت روبرو خواهیم بود.
هدایت اصغری با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری 3500 تومان و در مغازه شانه‌ای 8500 تا 10 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود، گفت: در فصل تابستان به دلیل افزایش دمای هوا و نبود سردخانه، مرغداران به ناچار و بدون توجه به فروش واقعی تخم‌مرغ این محصول را به هر قیمتی به دلالان می‌فروشند.