اجرای سامانه ردیابی گوشت مرغ از مزرعه تا سفره در 11 استان کشور

چاپ

خبرگزاری ایرناalt
مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی از اجرای سامانه ردیابی گوشت مرغ از مزرعه تا سفره مردم به طور آزمایشی در 11 استان کشور خبر داد.
عباس عباسی افزود: در راستای تحقق بخشی به شعار ایمنی غذا در سال 94، دفتر نظارت بر بهداشت عمومی با تکیه بر اقدامات موثر

ادارات کل دامپزشکی استانها اقدام به اجرای سامانه بهداشتی ردیابی گوشت که توسط دفتر فاوای سازمان دامپزشکی کشور طراحی و ابلاغ شده و در 11 استان کشور به مرحله اجرا گذاشته است.

وی اظهار داشت: در حال حاضر تعداد 63 کشتارگاه صنعتی طیور معادل 26 درصد از کل کشتارگاه های طیور کشور که جمعیتی معادل 424 میلیون قطعه طیور یا به عبارتی 3 درصد ظرفیت سالانه کشتار طیور را دارند، تحت پوشش این سامانه قرار گرفته است
.
وی اظهار امیدواری کرد: تا پایان شهریورماه 94 تعداد 11 استان دیگر از جمله 9 استان منتهی به محدوده تهران مشمول عملیات اجرایی این سامانه قرار می گیرند
alt.
وی اضافه کرد: به منظور ارزیابی مرغهای کشتاری از مزرعه تا سفره با تخصیص کد رهگیری حمل از مزارع در سامانه بهداشتی حمل و نقل به صورت آنلاین در سیستم یکپارچه قرنطینه صادر می شود.

وی افزود: با اختصاص این کد بهداشتی حمل و درج آن بر روی بسته بندی مرغ و با استفاده از این کد و ورود آن به سامانه اعلامی بر روی بسته بندی گوشت مرغ می توان مبادی پرورش و کشتارگاه مرغ را شناسایی و ارزیابی کرد.
عباسی گفت: با اجرای کامل سامانه ارزیابی در سال 94 توسط سازمان دامپزشکی کشور حمل و نقل مرغ های کشتاری از مبدا کاملا تحت کنترل قرار خواهند گرفت و از جابجایی طیور کشتاری خارج از شبکه نظارتی به حداقل خواهد رسید و این امر علاوه بر کنترل بیماریهای طیور در مواقع اضطرار از جوجه ریزی های غیر مجاز و بدون پروانه نیز جلوگیری بعمل خواهد آورد.