باشگاه خبرنگاران جوان
دبير انجمن صنايع فرآورده هاي گوشتي ايران تاکيد کرد : فعاليت هاي اين حوزه با نظارت وزارت بهداشت ، سازمان دامپزشکي و سازمان ملي استاندارد ايران انجام مي شود و کامل ترين کنترلها صورت مي گيرد.
فلاحتي گفت : استانداردهاي بهداشتي حوبي اعمال مي شود و محصولات ما خوشبختانه از کيفيت صادراتي برخوردار است.وي از دولت خواست زمينه توسعه صادرات فرآورده هاي گوشتي ايران را فراهم آورد.
فلاحتي در باره کيفيت اين فراورده هاي اطمينان داد و گفت: فرآورده هاي گوشتي توليدي از لحاظ پروتئين و مشخصات پروتئين هاي حيواني تفاوتي با گوشت گاو و گوساله ندارد.
وي افزود : مواد نگهدارنده و افزودني هم در سطح حداقل و کاملا نظارت استاندارد است و انجمن هم بر اين فعاليت نظارت مي کند.
دبير انجمن صنايع فرآورده هاي گوشتي ايران بازهم تاکيد کرد: تنها صنعتي که سه واحد نظارتي وزارت بهداشت، سازمان استاندارد و دامپزشکي بر آن اشراف کامل دارند، صنعت فرآوردههاي گوشتي است که امکان تخلف را به کمترين ميزان مي رساند.
وي افزود :برخي شايعات و اخبار خلاف واقع درباره صنعت فرآوردههاي گوشتي به هيچوجه واقعيت ندارد.