خبرگزاری ایانا
واحدهای متقاضی عرضه‌کننده شیر فله‌ای می‌توانند با مراجعه به اداره‌کل دامپزشکی استان‌ها نسبت به اخذ مجوزهای لازم برای این منظور اقدام کنند.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این مطلب گفت: مصرف شیر و فرآورده‌های پروتئینی برای سلامت مردم توصیه می‌شود، اما در حال حاضر به‌دلیل بالا بودن قیمت‌ها و کاهش یارانه‌های آن، میزان مصرف رو به کاهش است.
دکتر محسن مشکات افزود: عرضه شیر فله‌ای بدون مجوز با مخالفت سازمان دامپزشکی که مسئولیت تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی را بر عهده دارد، روبه‌رو می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: توزیع شیر فله‌ای از مراکز تحت نظارت این سازمان و به‌صورت بسته‌بندی و کاملاً بهداشتی می‌تواند علاوه بر آنکه مشکلات مردم را در خرید محصولات مرتفع کند، در سلامت جامعه نیز نقش بسزایی ایفا کند.
مشکات ادامه داد: اجرای طرح مطالعاتی عرضه شیر فله‌ای در منطقه خراسان رضوی دارای نتایج مثبتی بود که باعث شد که این طرح به کل کشور تعمیم داده شود.
وی تصریح کرد: به تمامی استان‌ها ابلاغ شده است که واحدهای متقاضی عرضه شیر فله‌ای خام تحت بررسی قرار دهند تا بدین‌ترتیب بتوان برای صدور مجوز اقدامات لازم را انجام داد.
سازمان دامپزشکی بیماری سل و سایر بیماری‌های مشترک را در واحدهای دامداری پایش می‌کند
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور یادآور شد: هر استانی که واحدهای متقاضی داشته باشد، می‌تواند پس از بررسی واحد دامداری و تأیید سلامت آن از نظر بیماری‌های مشترک و سایر موازین بهداشتی مجوزهای لازم را برای عرضه شیر خام فله‌ای بسته‌بندی شده و با مهر سازمان دامپزشکی اقدام کند.
مشکات تأکید کرد: این سازمان تمامی موارد مربوط به واحدهای متقاضی را تحت بررسی کامل قرار می‌دهد، بنابراین هیچ مشکلی از لحاظ بیماری سل و سایر بیماری‌های مشترک در محصولات عرضه‌شده وجود نخواهد داشت.
وی در پایان اظهار داشت: عرضه شیر فله‌ای بسته‌بندی و دارای مجوز دامپزشکی هیچ مشکل خاصی برای سلامت مردم ایجاد نخواهد کرد.