به گزارش رویترز، قانون جدید مالیاتی ایالات متحده به منظور کنترل بیشتر بر عرضه غلات این کشور، برای کمپانی‌های صاحب مزارع وضع گردید که به موجب آن موجی از نگرانی در بین صاحبان این کسب و کارهای خصوصی به وجود آمد.
پیش از این، تعاونی‌ها و شرکت‌های خصوصی غله، فرصت‌های بیشتری را در اختیار داشتند تا با دست باز به بررسی

وزیر کشاورزی ژاپن به دنبال خرید ۹۱٫۰۸۷ تن گندم باکیفیت از ایالات متحده و کاناداست
ژاپن، ششمین واردکننده بزرگ گندم در جهان، همواره به دنبال واردات گندم است که دومین

رونق بازار غلات در هفته نخست سال 2018 در هفته دوم سال جدید به سرعت از بین رفت و شاخص بهای غلات روز سه شنبه 0.9 درصد کاهش یافت
شرایط آب و هوایی مناسب آمریکای جنوبی بر قیمت غلات فشاری نزولی

کشور کنیا واقع در شرق آفریقا، به دلیل کاهش تولید ذرت و گندم با کمبود غذا مواجه است
به دلیل آب و هوای بسیار متغیر، وزیر کشاورزی کنیا کاهش 25 درصدی را در تولید ذرت

 صادرات گندم اوکراین به خاورمیانه، 46 درصد افزایش را در 4 ماه اول فصل 2018-2017 نشان می‌دهد
کشاورزان اوکراینی، 100/829 تن گندم را به کشورهای خاورمیانه صادر کردند؛ این کشورها، بازارهای

گروهی از محققان انگلیسی و استرالیایی راهکار جدیدی را برای کشت سریع غلات ابداع کردند که تکنیک امکان یک دوره کامل کشت گندم را تنها در مدت 8 هفته فراهم کرد
به نقل از ساینس دیلی، محققان به منظور تسریع رشد غلات از نورهای مصنوعی تشدید شده و شرایط محیطی بهبود یافته

صادرات گندم روسیه به رکورد جدیدی در ماه نوامبر دست یافت که نشان دهنده افزایش 48 درصدی نسبت به ماه نوامبر سال 2016 است
روسیه صادرات گندم خود را به میزان 29 درصد در پنج ماه اول سال 2018-2017 افزایش داد و مقدار

دپارتمان کشاورزی آمریکا پیش‌بینی کرد که قیمت گوشت گوسفند، گوساله، خوک، بوقلمون و مرغ در اوایل سال جاری میلادی، نسبت به آغاز سال قبل ارزان شود اما تخم‌مرغ ۳۵ درصد گران خواهد شد.
 به نقل از رادیوی ملی آمریکا (ان‌پی‌آر)، دپارتمان کشاورزی آمریکا پیش‌بینی کرد که قیمت مصرف‌کننده

قزاقستان برنامه ریزی کرده است در سا ل 2018میلادی محصولات کشاورزی ، گوشت و دام زنده به ایران و چند کشور دیگر را افزایش دهد
به نقل از خبرگزاری ' کازینفورم ' قزاقستان ، این کشور نقشه راه ویژه ای برای توسعه صادرات محصولات کشاورزی مانند گندم ، انواع گوشت

طبق اعلام خبرگزاری رویترز، بر اساس گزارشی از سوی کابینه که در روز یکشنبه منتشر شد، ترکیه عوارض گمرکی واردات جو را تا اول آوریل به صفر کاهش می‌دهد و این در حالی است که تعرفه واردات ۴ نوع گندم را نیز از ۱۳۰ درصد سال گذشته به ۴۵ درصد کاهش داده است.
سال گذشته، ترکیه افزایش عوارض محصولاتی از قبیل جو را در طول فصل زراعی محلی خود در دستور کار

بازار سویا از لحاظ فنی با رشد خرید و تقاضا مواجه شد و قیمت این محصول 11 روپیه ترقی کرد
نقطه حمایت نرخ سویا در هند به هر صد کیلوگرم 3123 روپیه رسید.،پایین تر از سطح نرخ مذکور ممکن است تا

 محققان موفق شده اند در پروژه ای به نام «پرورش سریع» با کمک چراغ های ال ای دی طی یک سال ۸ بار گندم و جو پرورش دهند. پیش بینی می شود جمعیت جهان تا ۲۰۵۰ میلادی ۲میلیارد نفر افزوده شود اما زمین های درختکاری و کشاورزی تغییر چندانی نخواهند داشت.
 به همین دلیل دانشمندان نگران بحران مواد غذایی در کره زمین هستند. در همین راستا محققان اعلام کرده اند پروژه «پرورش سریع»

آمریکا برای اولین بار به برداشت نوع جدیدی از گندم پرداخته است که می‌تواند مصرف فیبر را در افراد بالا ببرد بدون اینکه نیاز باشد در رژیم غذاییشان تغییری ایجاد کنند
در مقایسه با گندم معمولی، این نوع گندم با آمیلوز بالا دارای بیش از 10 برابر نشاسته

طي دهه هاي گذشته، سلامتي اهميت زيادي در صنعت نانوايي به دست آورده است
بر اساس گزارشها، استفاده از پروتئين در صنعت نانوايي اهميت زيادي دارد، با اينکه مصرف کنندگان ميتوانند پروتئين مورد

بر اساس محاسبات Russian State Statistics Service، تولیدکنندگان تمام انواع غلات روسیه مقدار1/ 134 میلیون تن (MMT)غلات را در سال 2017 برداشت کردند. این رقم نشان دهنده افزایش1 /11 درصدی در برابر سال 2016 است.
بر اساس آخرین به روز رسانی‌های انجام شده